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Ref: 3465
Torno Hacienda El Ternero


Hacienda el Ternero Torno Crianza es un vino elaborado con Tempranillo 100% que procede de sus propios viñedos. La vendimia es manual con selección de uva. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y posteriormente realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo..

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Atractivo color violáceo suave.

El Olfato:

Aromas a violetas y flores blancas sobre fondo de vainilla. Recuerdos a cerezas conforme se oxigena en la copa.

El Gusto:

Paso fresco y suave por boca, con un retrogusto acaramelado.

Maridaje:

Quesos añejos, Asados, Aves, Embutidos, Steak tartar.

Bodega:
Hacienda El Ternero
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
E B MB MB MB B B MB E E MB MB
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Varietal:

100% Viura.

Crianza:

4 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino y tostados ligeros.

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Varietal:

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Crianza:

Permanece en barrica de roble francés de primer y segundo año durante un mínimo de 14 meses, seguido por un mínimo de un año en botella.

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Crianza:

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