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Vino Tinto Joven 100% Tempranillo de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid". Posee magníficas condiciones de riqueza alcohólicas, de color y de acidez. Es ideal para acompañar pastas, carnes asadas, pescados de río, embutidos, quesos suaves o de media curación y, por supuesto, los añorados guisos de la abuela. Estamos ante un todoterreno que no puede faltar en el día a día.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo picota, muy intenso, con ribetes amoratados. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Aroma muy expresivo, fruta roja madura, regaliz, frambuesa. |
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¿A qué te sabe? | En boca afrutado, carnoso y elegante. Buena acidez, con cuerpo pero sin llegar a ser astringente, mineral, redondo y con un postgusto muy largo. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Ideal para acompañar pastas, carnes asadas, pescados de río, embutidos, quesos suaves o de media curación y guisos tradicionales. |
- Bodega:
- Bodegas Andrés Díaz
- Provincia:
- Madrid
- D.Origen:
- D.O.P. Vinos de Madrid
- Valoración:
- Premios:
- Premios Oro y Plata en el Concurso Nacional de Monovarietales.
D.O.P. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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