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Ref: 1839
6cepas6 Blanco


ino elaborado a partir de una cuidada selección de uva de las variedades Viura y Verdejo de viñedos propios. Tras un ligero prensado en el que se obtiene el mosto flor este pasa a depósitos ligeros de acero inoxidable donde se lleva a cabo la maceración de los hollejos de la uva con el propio mosto con el fin de obtener el máximo potencial aromático. Una vez realizado este proceso el mosto realiza la fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés, seguida de una crianza sobre lías de aproximadamente cuatro meses.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Viura y Verdejo

Crianza:

 Crianza sobre lías de aproximadamente cuatro meses.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 9º
Notas de Cata:
La Vista:

Vino de color amarillo dorado pálido.

El Olfato:

En nariz potente, limpio y fresco, primera sensación muy frutal con notas de piña y plátano sobre un fondo de hinojo, para dejar paso posteriormente a notas de vainilla y torrefacto.

El Gusto:

En boca es untuoso, fresco y largo, donde vuelve a destacar su carácter frutal en perfecta armonía con la madera tostada.

Maridaje:

Perfecto para acompañar con marisco y pescado.

Bodega:
Bodegas Perica
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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E B MB MB MB B B MB E E MB MB
Otros Vinos de Bodegas Perica

Ref:1838

6cepas6 Rosado

Varietal:

Garnacha, Tempranillo y Viura.

Crianza:

Tres meses en barricas nuevas de roble francés en contacto con sus lías. 

Ref:1837

6cepas6 Tinto

Varietal:

Tempranillo 100%

Crianza:

La crianza durante seis meses tiene lugar en barrica nueva de roble francés.

Ref:1840

Barón de Bermont Cava Brut Nature

Varietal:

Xarello, Macabeo y Parellada.

Crianza:

Mínimo 12 meses en rima.

Ref:1835

Mi Villa Blanco

Varietal:

Viura 100%.

Crianza:

Blanco joven.

Ref:1834

Mi Villa Rosado

Varietal:

Garnacha tinta 100%.

Crianza:

Rosado joven

Ref:1833

Mi Villa Tinto

Varietal:

Tempranillo y Garnacha tinta.

Crianza:

Tinto joven.

Ref:1836

Olagosa Blanco Fermentado en Barrica

Varietal:

Viura y Malvasia.

Crianza:

Terminada la fermentación en barrica, permanecerá en contacto con sus lías  durante tres meses antes de ser embotellado.

Ref:1828

Perica Oro Reserva

Varietal:

Tempranillo y Graciano.

Crianza:

Crianza en barricas nuevas de Roble Francés Allier (225 lts.) de las tonelerías más prestigiosas, durante 24-28 meses. Permanencia en botella al menos durante 18 meses previa salida al mercado.

Ref:1832

Perica Rosado

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Viura

Crianza:

Rosado joven.

Ref:1831

Perica Viña Olagosa Crianza

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Crianza:

En boca es potente y armonioso. Sabroso y carnosos, es un fiel exponente de esta bodega.

Ref:1829

Perica Viña Olagosa Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.

Crianza:

La crianza la hará en barricas Bordelesas de 225 litros de capacidad durante 28 meses combinando barrica nueva de roble francés y del Este. Finaliza su proceso de crianza en botella durante, al menos 36 meses.

Ref:1830

Perica Viña Olagosa Reserva

Varietal:

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo.

Crianza:

La crianza se lleva a cabo en barricas Bordelesas durante 24-28 meses, combinando barrica nueva de Roble Francés y Roble del Este. Crianza en botella durante al menos 18 meses antes de salir al mercado.

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