Ref: 1828

Perica Oro Reserva

La seleccionada naturaleza de este caldo de máxima expresión condiciona su limitado volumen de elaboración anual, que sólo realizamos en las cosechas cuya climatología haya resultado muy adecuada para tal objetivo y de nuestros mejores viñedos propios de más de 60 años de antigüedad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Graciano.
Crianza:: Crianza en barricas nuevas de Roble Francés Allier (225 lts.) de las tonelerías más prestigiosas, durante 24-28 meses. Permanencia en botella al menos durante 18 meses previa salida al mercado.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Ideal para verduras, carnes jugosas (asados, cordero, caza, etc) y quesos curados.
	¿Qué hueles?	Intensidad y complejidad aromática, donde aparecen en principio frutos negros que desarrollan torrefactos y tabacos, con notas balsámicas de fondo.
	¿A qué te sabe?	En boca es carnosos y redondo, bien estructurado, equilibrado, tánico y de post-gusto persistente. Vino muy peculiar y de singular carácter.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para verduras, carnes jugosas (asados, cordero, caza, etc) y quesos curados.

Bodega:: Bodegas Perica
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB

Otros Vinos de Bodegas Perica

	Ref:1839 6cepas6 Blanco Varietal: Viura y Verdejo Crianza: Crianza sobre lías de aproximadamente cuatro meses.
	Ref:1838 6cepas6 Rosado Varietal: Garnacha, Tempranillo y Viura. Crianza: Tres meses en barricas nuevas de roble francés en contacto con sus lías.
	Ref:1837 6cepas6 Tinto Varietal: Tempranillo 100% Crianza: La crianza durante seis meses tiene lugar en barrica nueva de roble francés.
	Ref:1840 Barón de Bermont Cava Brut Nature Varietal: Xarello, Macabeo y Parellada. Crianza: Mínimo 12 meses en rima.
	Ref:1835 Mi Villa Blanco Varietal: Viura 100%. Crianza: Blanco joven.
	Ref:1834 Mi Villa Rosado Varietal: Garnacha tinta 100%. Crianza: Rosado joven
	Ref:1833 Mi Villa Tinto Varietal: Tempranillo y Garnacha tinta. Crianza: Tinto joven.
	Ref:1836 Olagosa Blanco Fermentado en Barrica Varietal: Viura y Malvasia. Crianza: Terminada la fermentación en barrica, permanecerá en contacto con sus lías durante tres meses antes de ser embotellado.
	Ref:1832 Perica Rosado Varietal: Tempranillo, Garnacha y Viura Crianza: Rosado joven.
	Ref:1831 Perica Viña Olagosa Crianza Varietal: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Crianza: En boca es potente y armonioso. Sabroso y carnosos, es un fiel exponente de esta bodega.
	Ref:1829 Perica Viña Olagosa Gran Reserva Varietal: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Crianza: La crianza la hará en barricas Bordelesas de 225 litros de capacidad durante 28 meses combinando barrica nueva de roble francés y del Este. Finaliza su proceso de crianza en botella durante, al menos 36 meses.
	Ref:1830 Perica Viña Olagosa Reserva Varietal: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo. Crianza: La crianza se lleva a cabo en barricas Bordelesas durante 24-28 meses, combinando barrica nueva de Roble Francés y Roble del Este. Crianza en botella durante al menos 18 meses antes de salir al mercado.