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Blanco joven, 100% Listán Blanco. Con él podemos disfrutar de su pálido color y aroma afrutado; es delicado al tomarlo, su equilibrio nos atrae y al final vuelven las frutas, las flores; un recuerdo con clase. Se comercializa a partir del décimo mes de su elaboración.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Listán Blanco
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 5º - 7º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pajizo brillante. |
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¿Qué hueles? | Notas cítricas, fruta blanca, manzana, recuerdos de fruta tropical. |
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¿A qué te sabe? | De largo postgusto, resulta un vino ligeramente glicérico y de buena acidez. Toques de cierta mineralidad y elegante amargor final. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Es un vino genial para el aperitivo. |
- Bodega:
- Bodegas Monje
- Provincia:
- Santa Cruz de Tenerife
- D.Origen:
- D.O.P. Islas Canarias
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Islas Canarias - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodegas Monje |
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Ref:1669
HolleraVarietal: Listán Negro. Crianza: Tinto joven. |
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Ref:1668
Tinto - MonjeVarietal: Listán Negro, Listan Blango y Negramoll. Crianza: Tinto joven. |
