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Concejiles Coupage Tinto

De nuestra finca Concejiles nace este concepto de vino tinto fruto de un coupage en uva muy especial. Esta propiedad es un concepto global de biodiversidad donde se mezcla nuestro viñedo con otros cultivos frutales como melocotoneros, ciruelos y paraguayos, finalmente la presencia de animales cierra el ciclo de la biodiversidad.

En este vino se han empezado a tomar deciones muy importantes para hacer vinos con un sello muy particular y que todos los consumidores puedan apreciar la calidad de algo totalmente diferente. A parte de hacer la fermentación conjunta con ambas variedades, un porcetanje muy pequeño se deja reposar 2 meses en barricas de roble americano, buscando el aporte de pequeños matices de madera.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 50% Garnacha Tintorera + 50% Tempranillo.
Crianza:: Vino joven.
Graduación alcohólica:: .
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 13º - 15º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo cereza con tonalidades violaceas muy intensas.
	¿Qué hueles?	Frutas rojas muy maduras con toques típicos de la garnacha y notas leves de madera.
	¿A qué te sabe?	Vino suave y sedoso con taninos muy agradables. Final muy largo.

¿Con qué cambinarlo?

Acompañante ideal para caza, cordero y todo tipo de carnes con gusto más intenso.

Bodega:

Bodegas Cerro La Barca

Provincia:

Badajoz

D.Origen:

D.O. Ribera del Guadiana

Valoración:

Premios:

88 Puntos Guía Peñín.
ECORACIMO DE ORO: XVI Concurso Internacional de Vinos procedentes de Agricultura Ecológica.

D.O. Ribera del Guadiana - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					MB	MB	B	B	B	MB	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Cerro La Barca

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