- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Generoso
- Uvas:
- Palomino y Pedro Ximénez
- Crianza:
- Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 18 años de crianza
- Graduación alcohólica:
- 17,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color castaño con ribetes ámbar y brillante. |
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¿Qué hueles? | Intenso, con notas de uvas pasas, así como de avellanas y de madera. |
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¿A qué te sabe? | El Cream de Cayetano del Pino es un vin generoso de Jerez que se presenta cálido, dulce y aterciopelado, con buen equilibrio. Muestra notas de pasas y de madera. Tiene buena persistencia en boca. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Cream de Cayetano del Pino es un vino generoso perfecto como vino de postre; ideal para acompañar fruta (melón, naranja) repostería o helados. Aunque también marida muy bien con el foie gras y con los quesos viejos y azules. |
- Bodega:
- Cayetano del Pino & Cía
- Provincia:
- Cádiz
- D.Origen:
- D.O. Jerez - Xerés - Sherry
- Valoración:
- Premios:
D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | B |
Otros Vinos de Cayetano del Pino & Cía |
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Ref:7291
Cayetano del Pino FinoVarietal:100% Palomino Crianza:Tiene un envejecimiento bajo el proceso de crianza biológica y mediante el tradicional sistema de Jerez de solera y criaderas en botas de roble americano durante unos 8 ó 9 años de media. |