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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 7292

Cayetano del Pino Cream



El Cream de Cayetano del Pino es el resultado de un cabeceo entre un Palo Cortado de 18 años de media de crianza en botas añejas de roble americano y de un Pedro Ximénez viejo. El resultado es un vino generoso de Jerez que se presenta cálido, dulce y aterciopelado, con buen equilibrio. Muestra notas de pasas y de madera. Tiene buena persistencia en boca.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Generoso
Uvas:
Palomino y Pedro Ximénez
Crianza:
Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 18 años de crianza
Graduación alcohólica:
17,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color castaño con ribetes ámbar y brillante.
¿Qué hueles? Intenso, con notas de uvas pasas, así como de avellanas y de madera.
¿A qué te sabe? El Cream de Cayetano del Pino es un vin generoso de Jerez que se presenta cálido, dulce y aterciopelado, con buen equilibrio. Muestra notas de pasas y de madera. Tiene buena persistencia en boca.
¿Con qué combinarlo?
Cream de Cayetano del Pino es un vino generoso perfecto como vino de postre; ideal para acompañar fruta (melón, naranja) repostería o helados. Aunque también marida muy bien con el foie gras y con los quesos viejos y azules.
Bodega:
Cayetano del Pino & Cía
Provincia:
Cádiz
D.Origen:
D.O. Jerez - Xerés - Sherry
Valoración:
Premios:

D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Cayetano del Pino & Cía

   

Ref:7291

Cayetano del Pino Fino

Varietal:100% Palomino

Crianza:Tiene un envejecimiento bajo el proceso de crianza biológica y mediante el tradicional sistema de Jerez de solera y criaderas en botas de roble americano durante unos 8 ó 9 años de media.

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