Ref: 7204

Allozo Gran Reserva

Hablar de Clásicos en el mundo del vino es hablar vinos que revolucionaron la enología en la región, vinos galardonados con infinidad de premios internacionales, y que hablan por sí solos… Hablamos de Allozo Gran Reserva. Brindándonos una sinfonía de aromas, sabores y sensaciones de un Tempranillo procedente de viñedos viejos mimados para obtener el carácter del “terroir” Manchego y que ha madurado durante dos años en barricas nobles de roble. La esencia de Allozo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 24 meses en barricas de roble americano y francés de tueste medio y 36 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Profundo color rojo cereza bien cubierto con ligeros ribetes teja, brillante, muy luminoso.
	¿Qué hueles?	Aroma de gran intensidad y complejidad, con finos y elegantes recuerdos especiados que se ensamblan perfectamente con notas de una excelente crianza. Sobre un fondo mineral, aparecen recuerdos torrefactos y frutos negros de bosque de excelente intensidad.
	¿A qué te sabe?	En boca es muy equilibrado con un paso carnoso, profundo, maduro y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino.

¿Con qué cambinarlo?

Carnes rojas, guisos, cordero, quesos bacalao y cochinillo.

Bodega:: Bodegas Allozo Centro Españolas
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
			MB	MB	MB	E	MB	MB	E	B	E	E

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