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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 7067

Mabal Blanco



Un gran vino blanco, 100% Macabeo, delicado, con ligeros toques afrutados. Un inmenso placer que no puedes dejar de degustar.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
100% Macabeo
Crianza:
5 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
9º - 12º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color amarillo pajizo con destellos dorados.
¿Qué hueles? En nariz se aprecia gran complejidad aromática: cáscara verde de almendra, heno fresco, flores blancas y un delicado toque de vainilla y avellanas que habla de su estancia en roble francés.
¿A qué te sabe? En boca el vino es fresco y llena la boca. Buena ácidez que compensa la sensación cálida que queda al final. Paladar sedoso. Postgusto largo con recuerdos a frutos secos y flores blancas que invitan a beber.
¿Con qué cambinarlo?
Ideal para acompañar quesos de cabra de media maduración, pescados azules, sushi, carnes blancas y marisco graso como vieiras, pulpo.
Bodega:
Bodega Balcona
Provincia:
Murcia
D.Origen:
D.O. Bullas
Valoración:
Premios:

D.O. Bullas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Bodega Balcona

   

Ref:7070

37 Barricas

Varietal:Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon.

Crianza:Entrada a barricas por separado. Tras 7 meses en barrica se diseña el vino.

   

Ref:7071

37 Barricas Ecológico

Varietal:100% Monastrell

Crianza:6 meses en barricas de roble francés Allier de 400 l. y segundo uso. Filtración muy ligera.

   

Ref:7075

Bancal de la Cruz

Varietal:Syrah y Cabernet Sauvignon

Crianza:24 meses en barricas de roble francés

   

Ref:7074

Casa de la Cruz

Varietal:Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell.

Crianza:Cada variedad por separado pasa a barricas nuevas de roble francés Allier donde realiza la malolactica. Total estancia en barrica 24 meses.

   

Ref:7069

Mabal Monastrell Ecológico

Varietal:100% Monastrell Ecológico

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:7068

Mabal Rosado Merlot

Varietal:Merlot

Crianza:Rosado joven

   

Ref:7073

Partal Autor

Varietal:Monastrell, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot

Crianza:Estancia de 12 meses en barricas de roble francés Allier por separado.

   

Ref:7072

Partal Cepas Viejas Ecológico

Varietal:100% Monastrell

Crianza:Permanece durante 9 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de 400 l. Filtración muy ligera.

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