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El txakolí Ametza, es el resultado del ensamblaje de nuestros viñedos y las variedades Hondarrabi Zuri y Izpiriotta Txipia, elaborados con rigor y esmero para garantizar la esencia tradicional de los txakolís de nuestra tierra. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Hondarraba Zuri y Izpiriotta Txipia (Petit Manseng )
- Crianza:
- Blanco joven
- Graduación alcohólica:
- 12%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color amarillo pajizo con reflejos verdes, limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Intensidad media-alta, aromas varietales en los que destacan la fruta cítrica (lima, pomelo, ..) y la fruta de pulpa blanca como la manzana. |
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¿A qué te sabe? | Equilibrado en boca, con una acidez bien integrada, final largo y persistente con elegante nota amarga de carácter varietal. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Pescados a la brasa carnes blancas, quesos blandos… |
- Bodega:
- Arzabro Txacolina
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O. Arabako Txakolina
- Valoración:
- Premios:
D.O. Arabako Txakolina - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | MB | MB | B | MB | MB | MB | E | E |
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Ref:6907
Harria TxacoliVarietal:100% Hondarrabi Zuri Crianza:Blanco joven. |
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Luzia de Ripa TxacoliVarietal:Hondarrabi Zuri y Izpiriotta Txipia (Petit Manseng) Crianza:Blanco joven. |
