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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 6871

Finca Monastasia Syrah



De color cereza picota con reflejos violáceos de capa alto. Aromas a flores como la violeta, moras ,ciruela, aromas dulces gracias a su paso por barrica como la moca, cacao. En boca es fresco, amable, de largo rastro y feliz memoria.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Syrah 100%
Crianza:
4 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves? De color cereza picota con reflejos violáceos de capa alto.
¿Qué hueles? Aromas a flores como la violeta, moras, ciruela, aromas dulces gracias a su paso por barrica como la moca, cacao.
¿A qué te sabe? En boca es fresco, amable, de largo rastro y feliz memoria.
¿Con qué cambinarlo?
Comidas con sabores con cierta intensidad como arroces, carnes rojas, pescados azules, queso de media curación.
Bodega:
Finca Monastasia
Provincia:
Albacete
D.Origen:
D.O.P. Jumilla
Valoración:
Para la guarda se recomienda tumbar las botellas y mantener en esa posición siempre antes del consumo a Temperatura entre 14º-18º C lo más constante posible. Ausente de olor fuerte, Humedad entre 70-80% y mínima exposición a la luz.
Premios:

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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