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Vino intenso rojo cereza con capa alta. En nariz con intensos aromas de frutas rojas maduras y expresivas, apuntes balsámicos sobre un inferior de madera muy integrada en roble francés. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Garnacha tinta y Syrah.
- Crianza:
- 13 meses en barricas nuevas de roble francés de grano medio y fino.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Vino intenso rojo cereza con capa alta. |
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¿Qué hueles? | En nariz con intensos aromas de frutas rojas maduras y expresivas, apuntes balsámicos sobre un inferior de madera muy integrada en roble francés. |
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¿A qué te sabe? | En boca resulta un vino con estructura muy expresiva con taninos aterciopelados y personalidad. Con un final largo y persistente. Los aromas balsámicos se destacan y las frutas rojas maduras también. Equilibrado y goloso. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Carnes rojas, parrilladas de carne o guisos de aves. |
- Bodega:
- Bodega El Grillo y La Luna
- Provincia:
- Huesca
- D.Origen:
- D.O.P. Somontano
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Somontano - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | E | MB | E | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodega El Grillo y La Luna |
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Ref:6479
12 Lunas BlancoVarietal:Chardonnay y Gewürztraminer Crianza:Crianza de 4 meses sobre lías en tanques de acero inoxidable a 12ºC. |
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