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Las Tres Filas es un monovarietal de Mencía con una nariz intensa, fresca y elegante donde dominan las sensaciones de frutos rojos, fresa y frambuesa, así como notas florales de violetas. En un segundo plano, muy bien integrado, aparecen recuerdos de vainilla, tabaco y minerales. Elegante y sedoso en boca, con un acidez muy equilibrada. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Mencía.
- Crianza:
- Crianza de seis meses sobre sus lías en barricas de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza con ribetes violáceos, limpio. |
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¿Qué hueles? | Nariz intensa, fresca y elegante donde dominan las sensaciones de frutos rojos, fresa y frambuesa, así como notas florales de violetas. En un segundo plano, muy bien integrado, aparecen los recuerdos de vainilla, tabaco y minerales. |
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¿A qué te sabe? | Elegante y sedoso en boca. El ataque es fresco, vuelven las sensaciones de frutos rojos. Tanino redondo, suave y sedoso. Con un acidez muy equilibrada, el vino muestra un carácter atlántico claro, donde la frescura y las notas varietales dominan en perfecta armonía con los aromas de madera que confieren complejidad al vino desde un segundo plano. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal con quesos y carnes de cordero y cerdo. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Merayo
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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AquianaVarietal:100% Mencía. Crianza:Crianza de doce meses sobre sus lías finas en barricas de roble francés. |
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