Ref: 6124

Ke Roble

Color rojo granate. Gran complejidad en nariz, que recuerda a frutos negros junto con notas especiadas sutiles y cierta mineralidad. Buena estructura, buen cuerpo y una acidez perfecta para equilibrar el conjunto.Tanino presente pero bien domado.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Monastrell y Petit Verdot.
Crianza:: Tres meses por barrica de roble francés y americano.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo granate.
	¿Qué hueles?	Gran complejidad en nariz, que recuerda a frutos negros junto con notas especiadas sutiles y cierta mineralidad.
	¿A qué te sabe?	Buena estructura, buen cuerpo y una acidez perfecta para equilibrar el conjunto.Tanino presente pero bien domado.

¿Con qué cambinarlo?

Armoniza con guisos de carne, carnes blancas bien condimentadas, carnes rojas, pescados sabrosos, charcutería curada y quesos con cierta curación.

Bodega:: Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O.P. Jumilla
Valoración:
Premios:

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E		MB	MB	MB	B	MB	MB	MB	MB

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