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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 5878

Casa de la Ermita Crianza



El buque insignia une la monastrell, la cabernet sauvignon y la syrah. ¿Que por qué? Simplemente porque cada una de ellas aporta la mejor de sí misma: mediterraneidad, frescura y cuerpo. Así se conjugan para alcanzar el equilibrio que te hará disfrutar.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:
Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Crianza:
Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 17º
Notas de Cata:
¿Qué ves? Color rojo cereza, con intensidad alta. Lágrima intensa y coloreada.
¿Qué hueles? Notas de fruta negra compotada, regaliz, balsámicos, notas minerales vinculadas al suelo calizo, mentolados, monte bajo mediterráneo, cacaos y especias (pimienta y canela).
¿A qué te sabe? En la boca, presenta una entrada dulce, buena frescura debido a los balsámicos, buen cuerpo, sabroso, peso de fruta negra, tanino abundante pero noble. Retronasal que evoca el carácter mediterráneo.
¿Con qué combinarlo?
Asados, carnes rojas o blancas bien condimentadas, charcutería, pescados azules, quesos de buena curación y guisos de caza.
Bodega:
Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita
Provincia:
Murcia
D.Origen:
D.O.P. Jumilla
Valoración:
Premios:
Medalla de Oro al mejor vino tinto crianza DOP Jumilla 2020.

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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Varietal:100% Macabeo.

Crianza:Blanco joven.

   

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Varietal:Petit Verdot y Monastrell.

Crianza:Crianza durante 13 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.

   

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Varietal:Monastrell y Syrah.

Crianza:Tinto joven.

   

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Varietal:100% Monastrell.

Crianza:Tinto joven.

   

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Casa de la Ermita Petit Verdot

Varietal:100% Petit Verdot.

Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

   

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Varietal:Monastrell y Petit Verdot.

Crianza:Crianza 3 meses en barricas nuevas (225 lit.) de roble francés.

   

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Ke Joven

Varietal:Monastrell y Syrah.

Crianza:Tinto joven.

   

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Ke Roble

Varietal:Monastrell y Petit Verdot.

Crianza:Tres meses por barrica de roble francés y americano.

   

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Varietal:Viognier.

Crianza:3 meses de barrica roble francés.

   

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Lunático Monastrell

Varietal:100% Monastrell.

Crianza:Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.

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