Ref: 6035

Dominio Espinal Selección

De un profundo color rojo oscuro, no es menos intenso en nariz. Rico en frutos rojos (ciruela, arándano) viene con aromas elegantes y especiados (pimienta negra). En el paladar, vuelven las notas de frutas maduras. Es rico, voluminoso, pero sedoso, de largo recorrido en boca.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cabernet Sauvignon, Monastrell y Syrah.
Crianza:: 4 meses en barricas de roble.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De un profundo color rojo oscuro.
	¿Qué hueles?	Intenso en nariz. Rico en frutos rojos (ciruela, arándano) viene con aromas elegantes y especiados (pimienta negra).
	¿A qué te sabe?	En el paladar, vuelven las notas de frutas maduras. Es rico, voluminoso, pero sedoso, de largo recorrido en boca.

¿Con qué cambinarlo?

Marida bien con conejo, costillas de ternera o embutidos. Lentejas o champiñones si opta por un plato vegetariano.

Bodega:: Bodegas Castaño
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O. Yecla
Valoración:
Premios:

D.O. Yecla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E		MB	MB	E	MB	MB	E	MB	MB	E

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