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Vino elaborado con variedades Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo y Syrah, de cepas criadas en las tierras arcillosas del Cerro de las Cruces de Guadix, Granada. El vino reposa en cueva de arcilla, del Cerro de las Cruces, durante todo el tiempo que necesita para conseguir su redondeo en botella. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo y Syrah.
- Crianza:
- Tinto joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Presenta un color rubí intenso, con ribetes violetas. |
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¿Qué hueles? | Suaves aromas a frutos rojos maduros y a violetas. |
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¿A qué te sabe? | Muestra una entrada amable, sedosa, discreta acidez, con sabores marcados a ciruela y uva pasa. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Marida bien con entrantes (ensaladas, embutidos, etc.), pescados y carnes blancas y rojas. |
- Bodega:
- Bodega Cerro de las Cruces
- Provincia:
- Granada
- D.Origen:
- V.T. Altiplano de Sierra Nevada
- Valoración:
- Premios:
V.T. Altiplano de Sierra Nevada - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodega Cerro de las Cruces |
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Ref:5881
AuraVarietal:Chardonnay, Moscatel grano menudo y Sauvignon Blanc. Crianza:Blanco joven. |
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Ref:5879
Tio Cato RobleVarietal:Tempranillo, Syrah y Merlot. Crianza:Envejecido en barricas de madera de roble durante un mínimo de 6 meses. |
