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Ref: 5474
Baltasar Gracián Blanco Hielo


Nacido de cepas plantadas en las parcelas más altas que posee la bodega San Alejandro, a casi 1.000 metros de altitud, en pleno corazón de la Sierra de Santa Cruz, en Calatayud, este blanco de vendimia tardía, elaborado únicamente a partir de Viura, sorprende con su alta intensidad aromática.
Primera Añada:
Botella:
75vl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Viura.
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 10º
Notas de Cata:
La Vista: Color amarillo dorado con matices verdosos.
El Olfato: Principalmente caracterizado por su intenso aroma de albaricoque, melocotón y de frutas exóticas.
El Gusto: Concentrado, de refrescante dulzura y delicada acidez, un vino amable, suave y muy agradable de beber.
Maridaje:
Pescados y mariscos, quesos, patés y postres.
Bodega:
Bodegas San Alejandro
Provincia:
Zaragoza
D.Origen:
D.O.P. Calatayud
Valoración:
Premios:

D.O.P. Calatayud - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006
MB MB MB MB MB E E E MB B
Otros Vinos de Bodegas San Alejandro

Ref:5468

Baltasar Gracián Blanco

Varietal:Viura y Garnacha blanca.

Crianza:Blanco joven.

Ref:5472

Baltasar Gracián Crianza

Varietal:Garnacha y Syrah.

Crianza:Crianza en barricas francesas de 225 litros durante 12 meses y posterior coupage de las variedades por selección y cata de barricas.

Ref:5473

Baltasar Gracián Reserva

Varietal:Garnacha y Syrah.

Crianza:Crianza en barricas francesas de 225 litros durante 15 meses, para este vino se hizo una selección de barricas con mayor capacidad de guarda y evolución.

Ref:5469

Baltasar Gracián Rosado

Varietal:Garnacha.

Crianza:Rosado joven.

Ref:5470

Baltasar Gracián Tinto

Varietal:Garnacha.

Crianza:Tinto joven.

Ref:5471

Baltasar Gracián Viñas Viejas

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

Ref:5475

Clos Baltasar

Varietal:Garnacha.

Crianza:La crianza es de 18 meses en barricas de roble francés.

Ref:5482

Evodia

Varietal:Garnacha

Crianza:Tinto joven con crianza.

Ref:5484

Evodia Macabeo

Varietal:100% Macabeo.

Crianza:El vino se cría con sus propias lías en depósitos de acero inoxidable y cemento durante 3 meses.

Ref:5483

Evodia Pizarras Antiguas

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Crianza de 12 meses en barricas nuevas de un uso y de dos usos de roble francés de distintos orígenes.

Ref:5489

Las Rocas Garnacha

Varietal:Garnacha

Crianza:El 80% del vino envejece un año en depósitos de cemento, y el 20% en barricas de distintos usos.

Ref:5490

Las Rocas Viñas Viejas

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Crianza de 14-16 meses en barricas de distintos orígenes y edades, y tinas de 5000L.

Ref:5488

Marqués de Nombrevilla Mountain Vines Garnacha

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Rosado joven.

Ref:5487

Marqués de Nombrevilla Mountain Vines Viura

Varietal:Viura.

Crianza:Blanco joven.

Ref:5485

Marqués de Nombrevilla Old Vines Garnacha

Varietal:Garnacha.

Crianza:Tinto joven.

Ref:5486

Marqués de Nombrevilla Old Vines Garnacha Único

Varietal:Garnacha.

Crianza:12 meses en barrica nuevas de roble francés y tostado medio.

Ref:5476

Viñas de Miedes Blanco

Varietal:100% Viura.

Crianza:Blanco joven.

Ref:5478

Viñas de Miedes Frizzante

Varietal:Moscatel y Viura.

Crianza:Blanco joven.

Ref:5481

Viñas de Miedes Roble

Varietal:Garnacha y Tempranillo.

Crianza:Tinto joven con crianza.

Ref:5479

Viñas de Miedes Rosado

Varietal:100% Garnacha.

Crianza:Rosado joven.

Ref:5477

Viñas de Miedes Semiseco

Varietal:100% Viura.

Crianza:Blanco joven.

Ref:5480

Viñas de Miedes Tinto

Varietal:Garnacha.

Crianza:Tinto joven.

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