Ref: 519

Viña Urbezo Ecológico

Elaboración: Varietal con maceración carbónica. Fermentación con temperatura controlada (26º C), durante doce días.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha (68 años), Tempranillo (44 años) y Merlot (24 años).
Crianza:: Tinto Joven.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas.
	¿Qué hueles?	Aromas florales, violetas, pétalos de rosa; silvestres de montaña, balsámicos, ligero regaliz, frutas rojas y negras, frambuesa, mora, cereza y ciruela.
	¿A qué te sabe?	Suave entrada en boca, amplio, sabroso, aterciopelado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto. La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad de los VIÑA URBEZO.

¿Con qué combinarlo?

Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones; carpaccio de bacalao ahumado, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado.

Bodega:: Bodegas Solar de Urbezo, S.L.
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O.P. Cariñena
Valoración:
Premios:

D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
	MB	MB	MB		E	MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Solar de Urbezo, S.L.

	Ref:520 Dance del Mar Varietal: 50% Tempranillo y 50% Merlot. Crianza: Tinto Joven.
	Ref:517 Urbezo Chardonnay Ecológico Varietal: 100% Chardonnay. Crianza: Blanco Joven Ecológico.
	Ref:523 Urbezo Crianza Varietal: Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza: Tinto Crianza con 9 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:522 Urbezo Garnacha Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto Joven con tres meses de crianza en barrica.
	Ref:521 Urbezo Garnacha Ecológico Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto Joven con tres meses de crianza en barrica.
	Ref:525 Urbezo Reserva Varietal: Cabernet-Sauvignon, Merlot y Syrah Crianza: Tinto Reserva, con 14 meses en barrica de roble francés.
	Ref:518 Urbezo Rosado Merlot Varietal: 100% Merlot. Crianza: Rosado Joven Ecológico.
	Ref:524 Urbezo Vendimia Seleccionada Varietal: Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet-Sauvignon. Crianza: Tinto con crianza de 12 meses en barrica de roble americano y Francés.