Ref: 5019

Faustino I Gran Reserva 1964

Limpio, brillante, capa baja-media, púrpura con tonalidades ocres y ribete oro viejo.Complejo y delicado, matices especiados, tabaco y ebanistería, amielado. Suave, ágil y equilibrado, balance tanino-acidez pese a su edad. Compleja y larga persistencia.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Viura.
Crianza:: Mínimo 30 meses en barrica.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Limpio, brillante, capa baja-media, púrpura con tonalidades ocres y ribete oro viejo.
	¿Qué hueles?	Complejo y delicado, matices especiados, tabaco y ebanistería, amielado.
	¿A qué te sabe?	Suave, ágil y equilibrado, balance tanino-acidez pese a su edad. Compleja y larga persistencia.

¿Con qué cambinarlo?

Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.

Bodega:: Bodegas Faustino
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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