Ref: 5021

Faustino I Gran Reserva 75 Aniversario

Limpio, brillante, intenso rojo cereza con evolución a teja. En nariz es intenso, con marcados matices de larga crianza, fruta madura y madera. Paso suave en boca, tanino redondo y buena acidez. Final persistente, con matices de fruta madura.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo.
Crianza:: Mínimo 25 meses en barrica de roble americano y francés.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Limpio, brillante, intenso rojo cereza con evolución a teja.
	¿Qué hueles?	En nariz es intenso, con marcados matices de larga crianza, fruta madura y madera.
	¿A qué te sabe?	Paso suave en boca, tanino redondo y buena acidez. Final persistente, con matices de fruta madura.

¿Con qué cambinarlo?

Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos de mediana curación; emmental y gruyere. Pasta con tomate y/o queso.

Bodega:: Bodegas Faustino
Provincia:: Álava
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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