Ref: 4755

Artadi Viñas de Gain Blanco

La delicadeza, la sutileza y la mineralidad de la Viura, pero con la energía interior precisa para convertirlo en un valioso vino blanco de guarda. Así es este Viñas de Gaín Blanco de Artadi, un vino nacido de viñedos tratados mediante una viticultura respetuosa con el entorno que será capaz de darnos alegrías ahora o durante la próxima década.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Viura.
Crianza:: Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 2 años y 4 meses. Una parte criado en barrica durante un mes y posteriormente en depósito de acero inoxidable hasta el embotellado.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 9º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo dorado pálido.
	¿Qué hueles?	Aromas a peras maduras, balsámicos y mentolados, tostados. Con apuntes de mineralidad y recuerdos de brioche.
	¿A qué te sabe?	Vivo y untuoso, de paso voluminoso. Con buena acidez y personalidad. Notas de pan grillé y un amargor sabroso.

¿Con qué cambinarlo?

Pescado blanco al horno, Caldereta de pescado, Sólo, Arroces de pescado, Risottos, Jamón ibérico de bellota, Marisco a la plancha, Ensaladas complejas.

Bodega:: Bodega y Viñedos Artadi
Provincia:: Álava
D.Origen:: Sin datos D.O.
Valoración:
Premios:

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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