Ref: 4750

Artadi Tradición

Aferrados a la tradición de su zona, en Artadi elaboran su tinto joven a partir de la fermentación de racimos y uvas enteras. Un vino lleno de personalidad en el que la juventud, la naturalidad y la gran carga frutal son las características más notables. Como curiosidad, un 10% de su coupage contiene la uva blanca Viura.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo y Viura.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo violeta intenso, bien cubierto con intensos aromas de fruta roja e incluso nota de fruta negra.
	¿Qué hueles?	Es de una gran franqueza, con marcados recuerdos de regaliz y toques balsámicos muy frescos. En conjunto, un grato recuerdo y peculiares sensaciones de maceración carbónica.
	¿A qué te sabe?	En boca es amplio, con taninos presentes, amables aunque con recuerdos de la fermentación con racimos enteros típica de los vinos con maceración carbónica. Al final vuelven los recuerdos y matices propios de un vino fresco y afrutado.

¿Con qué cambinarlo?

Legumbres, aves, perdiz escabechada y pescados azules.

Bodega:: Bodega y Viñedos Artadi
Provincia:: Álava
D.Origen:: Sin datos D.O.
Valoración:
Premios:

Sin datos D.O. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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	Ref:4753 Artadi El Carretil Varietal:100% Tempranillo. Crianza:12 meses en barrica nueva de roble francés.
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