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Valdelosfrailes Pago de las Costanas

Valdelosfrailes Pago de las Costanas (Denominación de Origen Cigales) es historia viva de esta denominación. Se elabora a partir de viñas de más de 125 años de antigüedad, que aportan toda su sabiduría al vino. Las viñas del Pago de las Costanas se vendimian a mano en un triple proceso de selección, primero en viñedo, después de racimo en bodega y por último grano a grano.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 21 meses en barrica y 24 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Se muestra muy cubierto de capa, limpio y brillante, dominan los tonos cardenalicios con ribetes amoratados en los bordes.
	¿Qué hueles?	Es un vino delicado, muy aromático, con notas de frutos negros maduros y toques de maderas nobles que evolucionarán a tonos más especiados, tanto en nariz como en el paladar.
	¿A qué te sabe?	En boca es amplio, potente y con un final persistente, mineral y muy elegante.

¿Con qué cambinarlo?

Un vino tan especial como este debe maridarse con platos especiales como una carne recién hecha a la piedra, quesos curados y singulares. Es perfecto para acompañar a platos que incluyan foie o degustación de setas.

Bodega:: Valdelosfrailes Bodega
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Cigales
Valoración:
Premios:

D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E		E	MB	E	E	E	MB	MB	E

Otros Vinos de Valdelosfrailes Bodega

	Ref:2967 Valdelosfrailes Crianza Varietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de 12 meses en barrica nueva de roble francés y 10 meses en botella.
	Ref:2 Valdelosfrailes Joven Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 3 meses en barrica.
	Ref:4167 Valdelosfrailes Reserva Varietal: Tempranillo. Crianza: 14 meses en barrica francesa y americana. Termina de redondearse en botella durante al menos otros dos años.
	Ref:2966 Valdelosfrailes Roble Varietal: 100% Tinta del País. Crianza: Crianza de 6 meses en barrica y 6 meses en botella.
	Ref:2965 Valdelosfrailes Rosado Varietal: Tempranillo y Verdejo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2964 Valdelosfrailes Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.