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Elaboración: Sistema de Criaderas y Soleras. La crianza es biológica en botas de roble americano donde el vino permanece bajo velo de flor en un periodo máximo de 36 meses. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 50cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Palomino Fino.
- Crianza:
La crianza es biológica en botas de roble americano donde el vino permanece bajo velo de flor en un periodo máximo de 36 meses.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pajizo. |
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¿Qué hueles? | Elegante en nariz, aromas de buena crianza en flor, frutos secos. |
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¿A qué te sabe? | En boca es sabroso, seco, muy equilibrado con recuerdos salinos en el postgusto. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Aperitivos (aceitunas y frutos secos). Quesos de oveja curados. Jamón de cerdo ibérico, pescados fritos, gambas y langostinos.
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- Bodega:
- Bodegas Iglesias
- Provincia:
- Huelva
- D.Origen:
- D.O. Condado de Huelva
- Valoración:
- Premios:
D.O. Condado de Huelva - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Iglesias |
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Ref:2182
Exquisita Condado PálidoVarietal: Zalema y Listán de Huelva Crianza: 30 meses en barricas de roble americano |
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Ref:2183
Letrado Oloroso Condado ViejoVarietal: 100% Zalema. Crianza: Mínimo de 96 meses |
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Ref:2184
Ricahembra Oloroso DulceVarietal: Zalema y Pedro Ximenez. Crianza: Un vino generoso criado y envejecido con mimo en maderas nobles por el sistema de crianza oxidativa. |
