- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Tempranillo y Graciano.
- Crianza:
15 meses en barricas de roble francés y americano y 24 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Presenta un bonito color rojo cereza, ribete morado y capa media. |
|
¿Qué hueles? | Complejo e intenso en nariz, donde la fruta tiene un papel principal. |
|
¿A qué te sabe? | La entrada en boca es potente y carnosa a su vez, expresa un buen equilibrio entre fruta y tostados. |
- ¿Con qué combinarlo?
Asados, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pastas con salsa de carne, Patés, Quesos curados, Quesos de vaca, Ternasco asado. |
- Bodega:
- Eguren Ugarte
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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AnastasioVarietal: Tempranillo. Crianza: 1 año en barrica nueva de roble francés y 3 años en botella. | |
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