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Procedente de cepas entre 25 y 30 años de edad. Permanece 18 meses en barricas nuevas de roble francés para después tener una crianza en botella antes de salir al mercado.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
16 meses en barrica de roble francés y tostado medio.
- Graduación alcohólica:
- 13,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Limpio, brillante, atractivo color cereza picota con evolución granate. |
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¿Qué hueles? | En nariz es intenso, cálido. Notas de vainilla y especiados. Aromas de frutos negros muy maduros. |
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¿A qué te sabe? | Elegante recorrido en boca, fresco, equilibrado. Larga persistencia. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos de mediana curación; emmental y gruyere. Pasta con tomate y/o queso. |
- Bodega:
- Bodegas Marqués de Vitoria
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| Otros Vinos de Bodegas Marqués de Vitoria |
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Ref:3097
Marqués de Vitoria BlancoVarietal: 100% Viura. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:3098
Marqués de Vitoria CrianzaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble americano. |
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Ref:3100
Marqués de Vitoria Gran ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses de barrica en roble francés y americano. |
