- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
24 meses de barrica en roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Limpio, brillante, color rubí con evolución granate. |
|
¿Qué hueles? | En nariz es intenso, muy complejo. Ligeras notas de fruta compotada y especiadas, y fondo de larga crianza. |
|
¿A qué te sabe? | Paso suave, redondo, elegante y muy equilibrado. Final largo. |
- ¿Con qué combinarlo?
Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas. |
- Bodega:
- Bodegas Marqués de Vitoria
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB | E |
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