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Vino de finca elaborado con Tempranillo de 5 parcelas concretas que ha tenido una crianza en barrica francesa durante 12 meses. Se presenta sabroso, untuoso, con buena armonía entre su acidez y su potencial alcohólico, y con una estructura que le garantiza buen potencial durante los próximos 3 o 4 años. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
12 Meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Rojo cereza con matices amoratados. Capa alta y profundo. |
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¿Qué hueles? | Nariz intensa, destacando la ciruela madura y la canela. |
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¿A qué te sabe? | En boca resulta muy intenso y elegante , uniéndose la fruta y el aporte de la suave barrica, con notas de canela y especiados. Destaca por la finura y elegancia, resultando muy largo en el paso de boca. Destacan los matices minerales en el final. La agradable acidez, equilibrada con el alcohol, hacen que se complementen muy bien y que resulte un vino largo e intenso. Ganará mucho en botella. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Un tinto de Ribera especialmente indicado para acompañar cualquier plato de cocido, legumbres y carne. |
- Bodega:
- Bodegas Trus, S.L.
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
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