Ref: 2418

Monte Ducay Roble

Su limitada crianza en barricas de roble americano le aporta una intensidad propia de los tintos más elegantes y equilibrados. Garnacha y Syrah se combinan aquí para dejar sensaciones muy agradables en el paladar.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Garnacha y Syrah.
Crianza:: 3 meses en barrica de roble americano.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rojo cereza apicotado.
	¿Qué hueles?	Intensos aromas a frutos rojos con ecos balsámicos.
	¿A qué te sabe?	Fino y elegante en boca, de paso amplio y equilibrado entre madera y taninos. Muy agradable.

¿Con qué cambinarlo?

Estofados, caza, carnes rojas, asados y quesos curados.

Bodega:: Bodegas San Valero
Provincia:: Zaragoza
D.Origen:: D.O.P. Cariñena
Valoración:
Premios:

D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB		E	MB	MB	MB	MB	MB	MB	MB	E

Otros Vinos de Bodegas San Valero

	Ref:2412 8.0.1. Edición Limitada Varietal: Selección limitada de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de diferentes añadas. Crianza: 12 meses en barricas de roble americano de 3º y 4º año.
	Ref:2426 Cava Gran Ducay Brut Nature Reserva Varietal: Macabeo, Parellada, Xarel.lo. Crianza: 15 meses en botella antes del degüelle.
	Ref:2427 Gran Ducay Brut Nature La Vuelta Varietal: Macabeo, Parellada, Xarel.lo. Crianza: Mínimo 9 meses en botella antes del degüelle.
	Ref:2425 Gran Ducay Brut Nature Rosé Varietal: Garnacha. Crianza: Mínimo 9 meses en botella antes del degüelle.
	Ref:2404 Marqués de Tosos Crianza Varietal: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses. Finalmente se deja reposar en botella durante 24 meses.
	Ref:2414 Marqués de Tosos Gran Reserva Varietal: Garnacha Tinta, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Tras un período de 20 meses de crianza en barricas de roble americano, se pasa a botella donde permanecerá durante 38 meses.
	Ref:2413 Marqués de Tosos Reserva Varietal: Garnacha Tinta, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza en barricas de roble americano durante 14 meses. Y reposo en botella durante 24 meses.
	Ref:2422 Monte Ducay Blanco Varietal: Macabeo y Chardonnay. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2419 Monte Ducay Crianza Varietal: Garnacha, Merlot y Syrah. Crianza: Criado en barricas de roble americano durante ocho meses.
	Ref:2421 Monte Ducay Gran Reserva Varietal: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Criado en barricas de roble americano durante 20 meses para reposar posteriormente en botella durante 38 meses más.
	Ref:2420 Monte Ducay Reserva Pergamino Varietal: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Crianza: Mínimo 36 meses de envejecimiento con al menos 12 en barrica de roble y posterior reposo en botella.
	Ref:2423 Monte Ducay Rosado Varietal: Garnacha y Cabernet Sauvignon. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2417 Monte Ducay Tinto Varietal: Garnacha, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2416 Perçebal Blanco Varietal: 100% Macabeo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2415 Perçebal Rosado Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven.