Ref: 2403

Síntesis

Síntesis es la consecución de la idea de obtener un vino complejo, moderno y de alta calidad pero fuertemente identificado con la tradición de la bodega y de los vinos de Jumilla.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Monastrell.
Crianza:: Tiene una prolongada maceración, con una primera crianza de 15 meses en barrica de primer año de roble francés, de 300 litros. Posteriormente, se completa su crianza en botella durante 24 meses.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Oscuro cereza picota.
	¿Qué hueles?	Fresco y equilibrado, con largo postgusto, presenta una intensidad y persistencia aromáticas altas.
	¿A qué te sabe?	En boca se aprecian sabores mentolados y hierbas aromáticas con sutiles tonos tostados.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal para acompañar: Asados, Carnes marinadas, Quesos curados, Guisos especiados.

Bodega:: Bodegas Viña Elena, S.L.
Provincia:: Murcia
D.Origen:: D.O.P. Jumilla
Valoración:
Premios:

D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E		MB	MB	MB	B	MB	MB	MB	MB

Otros Vinos de Bodegas Viña Elena, S.L.

	Ref:2402 Cucos de la Alberquilla Varietal: Cabernet Sauvignon 100%. Crianza: 4 meses de barrica.
	Ref:2397 Familia Pacheco Blanco Varietal: Airén. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2399 Familia Pacheco Organic Varietal: Monastrell Crianza: Tinto joven.
	Ref:2400 Familia Pacheco Roble Varietal: Monastrell, Syrah y Cabernet Sauvignon. Crianza: 3 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:2398 Familia Pacheco Rosado Varietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2401 Familia Pacheco Selección Varietal: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah. Crianza: 15 meses en barrica