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Ref: 2386
Viña Los Valles 80&20


Es fruto de la selección de dos variedades de uvas: Tempranillo 80% y Mazuelo 20%. Las vendimias son manuales en cajas de 15 kilos y de unos viñedos cuya edad media sobrepasa los 25 años de edad. Despalillado casi total, en tinos de roble de 50 hl., a una temperatura entre 27 y 31ºC.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Tempranillo 80% y Mazuelo 20%.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, y posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Graduación alcohólica:
13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Intensidad colorante de cereza muy cubierto, con leves toques violáceos.

El Olfato:

Aroma intenso, maduro con una fruta roja y madera bien fundidos. Armónica combinación entre fruta confitada y noble vainilla de buena crianza.

El Gusto:

Su bouquet es glicérido y carnoso, con unos taninos muy bien integrados, pero con buen potencial. Largo, complejo y con un tacto algo graso y envolventes toques de finos tostados.

Maridaje:

.

Bodega:
Bodegas Vinícola Real, S.L.
Provincia:
La Rioja
D.Origen:
D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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E B MB MB MB B B MB E E MB MB
Otros Vinos de Bodegas Vinícola Real, S.L.

Ref:2378

200 Monges Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

Crianza:

La crianza del vino se realiza en barricas nuevas de roble francés y americano durante un mínimo de 30 meses, permaneciendo posteriormente al menos 40 meses en reposo en nuestros botelleros.

Ref:2377

200 Monges Reserva

Varietal:

Tempranillo, Graciano y Garnacha.

Crianza:

Criado durante un mínimo de 20 meses en barrica nueva de roble francés, de varias procedencias y americano, permanece un tiempo en reposo en depósito hasta su posterior embotellado donde permanecerá, dependiendo de las añadas, al menos 16 meses en nuestros botelleros antes de comercializarse.

Ref:2380

200 Monges Reserva SE Blanco

Varietal:

Viura, Malvasía, Garnacha y Otras.

Crianza:

Crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en depósito.

Ref:2379

200 Monges Selección Especial

Varietal:

Tempranillo 100%.

Crianza:

Crianza mínima de 18 meses en barrica nueva francesa y de 20 meses en botellero.

Ref:2381

Confesor

Varietal:

Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha.

Crianza:

Crianza en barrica 15 meses, Crianza en botella 9 meses y embotellado sin filtración.

Ref:2383

Cueva del Monge Blanco

Varietal:

Viura, Malvasia, Garnacha Blanca y Moscatel.

Crianza:

Su periodo de fermentación alcohólica y su estancia en barrica es de unos 4 meses.

Ref:2382

Cueva del Monge Tinto

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Crianza de 10 meses 50% roble americano y 50% roble francés

Ref:2387

Viña Los Valles 50&50

Varietal:

Garnacha 50% y Graciano 50%.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Ref:2385

Viña Los Valles 70&30

Varietal:

70%  Tempranillo; 30% Graciano.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barrica de roble francés 60% y roble americano 40%, y posteriormente un mínimo de 9 meses en botella.

Ref:2384

Viña Los Valles Joven

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

Tinto joven.

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