Ref: 2140

Cuatro Rayas Sauvignon

Cuatro Rayas decidió darle un hermano al verdejo y lanzó al mercado un vino de la variedad sauvignon blanc. Resultó ser una gran apuesta de la bodega que, poco después de su salida al mercado, obtuvo la primera de sus recompensas, al ser reconocido con el Gran Zarcillo de Oro.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Sauvignon Blanc
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color amarillo pajizo con ribete acerado.
	¿Qué hueles?	Amplio y sugerente a la nariz, con un fondo cítrico.
	¿A qué te sabe?	En boca es untuoso y equilibrado, con notas de fruta de la pasión y piña.

¿Con qué cambinarlo?

Recomendado para pescados y mariscos frescos así como risottos.

Bodega:: Bodega Cuatro Rayas
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodega Cuatro Rayas

	Ref:2149 Amador Diez Varietal: Verdejo. Crianza: Criado durante 8 meses sobre sus lías, con bâtonnage en las barricas.
	Ref:2143 Cuatro Rayas Organic Wine Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentación en depósito de acero inoxidable. Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.
	Ref:2148 Cuatro Rayas Ribera del Duero Roble Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 5 meses en barrica de roble francés y roble americano y otros tantos de reposo en la botella antes de sacar al mercado el vino
	Ref:2144 Cuatro Rayas Tinto Roble Ecológico Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2141 Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Recibió una corta pero efectiva crianza en barricas de roble francés.
	Ref:2145 Cuatro Rayas Blush Rosé Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2150 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 10 meses en barrica.
	Ref:2147 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2146 Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo Varietal: Verdejo 100% Crianza: Crianza y removido 5 meses sobre sus lías finas en depósito.
	Ref:2142 Cuatro Rayas Fermentado en Barrica Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentado en barrica de roble francés y americano con removido de lías, al principio a diario y posteriormente semanal. Permanece con sus lías en las barricas durante 8 meses.
	Ref:2139 Cuatro Rayas Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2828 Pampano Verdejo Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Fermentación en depósito de acero inoxidable. Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.