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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 185

Aalto Tinto Crianza



 

100% Tinto Fino de viñas muy viejas, de edades comprendidas entre los 40 y los 80 años, procedentes de nuestros viñedos en siete pueblos diferentes de la Ribera del Duero, más las uvas jóvenes de nuestros viñedos en Quintanilla y Piñel. Vendimiada a mano en pequeñas cajas de 15 kilos e inspeccionada minuciosamente, racimo a racimo, en mesa de selección.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tinto Fino de viñas muy viejas, de edades comprendidas entre los 40 y los 80 años.

Crianza:

Crianza media de 18 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color púrpura intenso.

¿Qué hueles?

En nariz es muy complejo, con aromas frutales de fresa madura, arándanos y ciruelas negras, así como tabaco, café y regaliz, vainilla y notas especiadas y minerales. 

¿A qué te sabe?

En la boca es amable, amplio y elegante, con una estructura tánica muy equilibrada, estando  los matices cremosos de la madera perfectamente integrados. Es un vino complejo, largo, sabroso, con una considerable frescura que resalta al final de la boca.

¿Con qué cambinarlo?

Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, embutidos, guisos de caza, lechazo.

Bodega:
Aalto Bodegas y Viñedos
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
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Ref:738

Aalto PS Tinto Crianza

Varietal:

100% Tinto Fino (Tempranillo).

Crianza:

Crianza media de 18 meses en barricas 100% nuevas de roble francés.

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