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100% vieja garnacha –de más de 60 años– procedente de las viñas de Navarra. Uno de los últimos reductos de la garnacha en Navarra donde se emplea un cultivo tradicional y sin la utilización de herbicidas. Tras la vendimia manual la uva se despalilló, estrujó y fermentó a temperatura controlada sin exceso de maceración ni de remontados.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Garnacha.
- Crianza:
5 meses en barrica de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | El fucsia intenso del borde ya te avisa de la fruta que tiene. |
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¿Qué hueles? | El aroma te hipnotiza como si fuese un perfume. Garnacha nº 5. |
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¿A qué te sabe? | Antes de saborearla ya intuyes que es liviana, refrescante y viva. Amable y sedosa, te invita a seguir bebiéndola y a dejarte llevar por la personalidad de la garnacha cirbonera. Dan ganas de disfrutarla hasta el final. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Quesos de vaca, Carnes rojas asadas, Carnes blancas asadas, Embutidos. |
- Bodega:
- La Calandria. Pura Garnacha, S.L.
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| MB | E | MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | MB |
| Otros Vinos de La Calandria. Pura Garnacha, S.L. |
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Ref:1734
SonrojoVarietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven. |
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Ref:1731
TiergaVarietal: 100% Garnacha. Crianza: 7 meses barrica de roble francés. |
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Ref:1733
VolanderaVarietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto joven. |
