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A Mi Manera es un un monovarietal de la variedad Tempranillo elaborado mediante maceración carbónica. La uva procede de varias fincas pequeñas situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra. Los suelos son suelos pobres, en su mayoría arcillo-calcáreos y aluviales, con una escasa producción pero una uva de mucha calidad. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
94% Tempranillo, 6% Garnacha.
- Crianza:
Este vino no tiene crianza en barrica.
- Graduación alcohólica:
- 13,9%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 12º - 14º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo violáceo, con capa media y brillante. |
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¿Qué hueles? | En nariz es fresco y frutal, destacan las notas de frutas rojas limpias que nos recuerdan a la variedad Tempranillo. Además de estos toques típicos de la fermentación de grano entero, este año el vino tiene un carácter muy mineral. También se aprecian aromas a regaliz, finas hierbas, etc. mezclado con toques de roble muy fino, debido a su corta estancia en barrica. |
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¿A qué te sabe? | En boca es fino y muy fresco, sabroso pero a la vez amable (de trago largo). |
- ¿Con qué combinarlo?
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Embutidos, Quesos de cabra, Pasta con salsa de carne, Carnes rojas con salsa, Aperitivo. |
- Bodega:
- Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo, S.L.
- Provincia:
- La Rioja
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo, S.L. |
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Ref:1023
Carmen HileraVarietal: 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Graciano. Crianza: Permanece 24 meses en barrica de dos y tres vinos 100% roble francés y posteriormente permanece 36 meses en botella. |
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Ref:1018
ContadorVarietal: 92% Tempranillo, 4% Graciano, 4% Mazuelo. Crianza: Se cría durante 19 meses en barricas nuevas de roble francés 100%. |
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Ref:1020
La Cueva del ContadorVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Se cría durante 18 meses en barricas nuevas 100% roble francés. |
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Ref:1019
La Viña de Andrés RomeoVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza aproximada de 19 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:1025
Predicador BlancoVarietal: 45% Viura, 39% Garnacha blanca, 16% Malvasía. Crianza: Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés (el 30% de ellas nuevas y el 70% de un solo uso). |
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Ref:1021
Predicador TintoVarietal: 96% Tempranillo, 2% Garnacha, 1% Graciano, 1% Mazuelo. Crianza: Crianza de 16 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. |
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Ref:1024
Qué Bonito CacareabaVarietal: Garnacha Blanca, Viura, Malvasía. Crianza: Crianza en barricas durante 8 meses con las lías finas, realizando un bâtonnage semanal. |
