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Ref: 1112

Bodegas Sampayolo

   

Bodegas Sampayolo es una pequeña bodega situada en el pueblo de Petín (Ourense). Uno de esos pueblo de la España vaciada con apenas 900 habitantes. A 20 kilómetros de la estación invernal de Manzaneda, y a 30 de las Médulas, la mina de Oro más grande del antiguo Imperio Romano y declarada patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1997.

También pasa por sus viñas el Camino de Invierno (Camino de Santiago) y la antigua Ruta Romana VIA NOVA o Vía XVIII unía las poblaciones de Braga (Bracara Augusta) en Portugal y Astorga (Asturica Augusta).

Dirección:
Carretera de Barxela, s.n.
Población:
Petín de Valdeorras
Código Postal:
32356
Provincia:
Ourense
Email:
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Teléfono:
679157977
Año Fundación:
2002
Visitas:
SI
Denominación de Origen:
D.O. Valdeorras
Ruta del Vino:
Sin datos Ruta del Vino
Vinos de la Bodega:

   

Ref:5848

La Alegre Carmela Mencía

Varietal:100% Mencía.

Crianza:4 meses en madera para lograr una correcta integración entre la fruta y la madera.

   

Ref:5847

Sampayolo Garnacha Tintorera

Varietal:Garnacha Tintorera.

Crianza:Crianza en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.

   

Ref:5850

Sampayolo Garnacha Vella da Chaira do Ramiriño

Varietal:100% Garnacha centenaria.

Crianza:Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y reposado en barrica nueva de roble francés de 500 litros.

   

Ref:5849

Sampayolo Godello en lágrimas de los bancales de Olivedo

Varietal:100% Godello.

Crianza:Fermentación controlada en barricas nuevas de roble francés y húngaro, remontado semanal de lías, logrando una mayor untuosidad y complejidad aromática, que se entremezclan ligeramente con la madera dejando algún toque de confitería fina.

   

Ref:5845

Sampayolo Godello sobre Lías

Varietal:100% Godello.

Crianza:Fermentación controlada a 17ºC en depósitos de acero inoxidable, donde ha reposado un mínimo de 7 meses.

   

Ref:5846

Sampayolo Mencía

Varietal:Mencía, con aportaciones de uva Garnacha.

Crianza:Fermentación controlada en acero inoxidable y reposo durante 4 meses en madera para lograr una correcta integración entre la fruta y la madera.

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