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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 901

Torrederos Reserva



 

Elaboración: criofermentación pre-fermentativa en frío de la uva, fermentación alcohólica, fermentación maloláctica, crianza en barrica de roble francés y americano durante 18 meses, embotellado y reposo de 18 meses previos a su salida al mercado.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza en barrica de roble francés y americano durante 18 meses, embotellado y reposo de 18 meses previos a su salida al mercado.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color picota con ribetes rubíes y azulados. Alta intensidad de color y capa.

¿Qué hueles?

Aromas muy complejos, con elegante Bouquet como consecuencia de su crianza en botella. Destacan los aromas balsámicos y especiados, con matices mentolados seguidos de notas de tabaco.

¿A qué te sabe?

Redondo, potente y largo; fresco, sin matices de sobremadurez. En boca es fresco, de paso fácil, con una suave compensación entre la madera y el tanino. Al final vuelven a surgir los tonos balsámicos dejando un post-gusto muy agradable.

¿Con qué cambinarlo?

Pescados azules, carnes blancas y rojas, caza, platos elaborados y el típico cordero lechal de la zona de este vino, especialmente cocinado a la brasa y asado.

Bodega:
Bodegas Torrederos, S.L.
Provincia:
Burgos
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
E E E MB MB MB E MB B MB E
Otros Vinos de Bodegas Torrederos, S.L.

   

Ref:239

Torrederos Crianza

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza en barrica de roble francés y americano durante 12 meses, embotellado y reposo de 12 meses previos a su salida al mercado.

   

Ref:903

Torrederos Joven

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:902

Torrederos Roble

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza en barrica de roble francés y americano durante 5 meses, embotellado y reposo de 3 meses previos a su salida al mercado.

   

Ref:904

Torrederos Rosado

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza bajo lías durante 3 meses.

   

Ref:900

Torrederos Selección

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Crianza en barrica de roble francés y americano durante 14 meses, embotellado y reposo de 18 meses previos a su salida al mercado.

   

Ref:905

Torrederos Verdejo

Varietal:

100% Verdejo.

Crianza:

Crianza bajo lías durante 3 meses.

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