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Variedades universales, como canal de expresión de una tierra singular. Vendimias frías que respetan aromas. Maduraciones completas: expresión varietal. Color, cereza, grosella, cacao y especias. Diez meses en seis robles diferentes, fundiendo la potencia en elegancia. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Cabernet Sauvignon, Merlot.
- Crianza:
12 meses en barrica de roble francés y americano.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rubí de gran intensidad. |
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¿Qué hueles? | Aromas complejos de frutas negras (ciruela y pasas) sobre fondos de miel y especies (clavo). |
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¿A qué te sabe? | En boca es un vino corpulento que contrasta con su elegancia aromática. Los taninos están acompañados por notas que recuerdan la menta, la regaliz y la madera que, sin embargo, no impiden que este vino exprese su exuberante carácter. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Arroces de carne, Ensaladas complejas, Cordero estofado, Cocidos, Pasta con salsa de carne, Quesos curados. |
- Bodega:
- Bodega Abadal
- Provincia:
- Barcelona
- D.Origen:
- D.O. Pla de Bages
- Valoración:
- Premios:
D.O. Pla de Bages - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
| 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 |
| B | MB | B | MB | B | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Bodega Abadal |
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Ref:897
Abadal 3.9Varietal: Cabernet Sauvignon – Syrah. Crianza: Doce meses de barrica nueva de roble francés. |
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Ref:896
Abadal 5 MerlotVarietal: Merlot. Crianza: Doce meses de crianza en roble francés, centroeuropeo y americano. |
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Ref:891
Abadal BlancVarietal: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picapoll, Macabeo. Crianza: El vino maceró y fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se crio en depósitos durante varios meses en contacto con sus lías finas. |
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Ref:893
Abadal FrancVarietal: Cabernet Franc, Tempranillo, Sumoll. Crianza: Cuatro meses de barrica. |
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Ref:898
Abadal NuatVarietal: Picapoll. Crianza: Diez meses de lías envolviendo la máxima expresión de una identidad. |
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Ref:894
Abadal PicapollVarietal: 100% Picapoll. Crianza: Se crio en depósitos durante varios meses en contacto con sus lías finas. |
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Ref:892
Abadal RosatVarietal: Cabernet Sauvignon, Sumoll. Crianza: Vino joven. |
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Ref:899
Abadal SeleccióVarietal: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Mandó y Sumoll. Crianza: 14 meses en barrica de roble europeo de grano fino. |
