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Una elaboración cuidada al milímetro que ofrece un Verdejo que enamorará a los amantes de Rueda. Un vino que evoluciona muy bien en botella debido a su acidez y buena estructura. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Verdejo.
- Crianza:
10 meses en barrica de roble francés y 5 o 6 meses como mínimo en botella antes de su salida al mercado.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pálido con reflejos verdosos. |
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¿Qué hueles? | En nariz es muy fresco y sutil con notas de hinojo, heno y flores blancas, encontrándose las notas de crianza muy bien integradas. |
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¿A qué te sabe? | Suave y vivo en boca, con una buena acidez, el mejor garante de un largo envejecimiento en botella. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Verduras y ensaladas, moluscos, mariscos y quesos de pasta tierna. |
- Bodega:
- Belondrade, S.L.
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
| Otros Vinos de Belondrade, S.L. |
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Ref:884
Belondrade Quinta ApoloniaVarietal: 100% Verdejo. Crianza: Vino joven |
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Ref:885
Belondrade Quinta ClarisaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Vino joven. Crianza sobre lías. |
