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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 796

Agustí Torelló Mata Aptiá



 

Las viñas de donde procede la uva están situadas en la capital del cava, Sant Sadurní d'Anoia, en el corazón del Penedès. La gran diversidad de los suelos, junto a los microclimas presentes en la zona en parte debido a la cercanía del Mar Mediterráneo, dotan al vino de un carácter especial.

Primera Añada:
Botella:
75cl
Tipo:
Blanco
Uvas:

Macabeo 100%.

Crianza:

Fermentado en barrica de roble francés durante 6 meses. Crianza en botella de 12 meses

Graduación alcohólica:
12%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Aspecto limpio y brillante, con un color amarillo intenso, lágrima fina.

¿Qué hueles?

Típicos del Macabeu, a manzana madura, toffe, vainilla y frutos secos.

¿A qué te sabe?

En boca es graso, untuoso, glicérico, con cuerpo.

¿Con qué combinarlo?

Ideal para comidas grasas, salsas, foie y quesos curados

Bodega:
Agustí Torelló Mata
Provincia:
Barcelona
D.Origen:
D.O. Penedés
Valoración:
Premios:

D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
MB MB MB MB E E MB
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Ref:795

Agustí Torelló Mata XIC

Varietal:

Xarel·lo 100%.

Crianza:

Sobre sus lias durante 3 meses

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