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100x100 Monastrell es un vino elaborado con mucho mimo en Jumilla. Una Monastrell cautivadora que saca lo mejor de sí misma para enamorar a todo el que la pruebe. La bodega ha buscado la finura y elegancia de esta variedad, y el resultado es un homenaje a Jumilla, su sol y su tierra. Con certificación ecológica. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- 100% Monastrell
- Crianza:
- Tinto joven
- Graduación alcohólica:
- 16,2
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Aspecto muy atractivo, con un color intenso, muy revelador de su concentración y calidad. Rojo, vivo, brillante, oscuro, de tono cereza con buenos reflejos violáceos. |
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¿Qué hueles? | Aromas de cereza y mora. |
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¿A qué te sabe? | Es flexible, carnoso y poderosamente afrutado, con presencia tánica y una acidez perfectamente integrada. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Cordero, carne de caza y pasta. |
- Bodega:
- Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén
- Provincia:
- Murcia
- D.Origen:
- D.O.P. Jumilla
- Valoración:
- Ecológico
- Premios:
D.O.P. Jumilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:7295
100x100 Syrah EcológicoVarietal:100% Syrah Crianza:Tinto joven |
