Ref: 6954

Carrascas Chardonnay Reserva S.F.

Osadía: Sí, para elaborar un vino blanco con el que poca gente se atrevería a hacer crianzas de dos años en barrica nueva de roble francés. Pero en Carrascas, nos atrevimos.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Chardonnay.
Crianza:: 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 8º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Sorprende su color amarillo alimonado intenso.
	¿Qué hueles?	En nariz puedes pasar todo un día descubriendo nuevos aromas: almendra tostada, panadería, ebanistería, piña madura…
	¿A qué te sabe?	En boca es todo un descubrimiento. No se parece nada a un vino blanco al uso, pero despierta todos los sentidos.

¿Con qué combinarlo?

Cerdo, Pescado azul (salmón, atún, etc.), Vegetariana, Aves.

Bodega:: Bodegas Carrascas
Provincia:: Albacete
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010

Otros Vinos de Bodegas Carrascas

	Ref:6952 Al cobijo de una gran sabina Varietal:Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza:En barrica de roble francés durante 15 meses.
	Ref:6949 Carrascas Blanco Varietal:Viognier. Crianza:Sobre lías en depósito durante 6 meses.
	Ref:6953 Carrascas Merlot Reserva S.F. Varietal:Merlot. Crianza:24 meses en barricas de roble francés y 36 meses en botella.
	Ref:6948 El Tomillo y el Viento Bailan Varietal:Viognier. Crianza:Sobre lías en depósito durante 6 meses.
	Ref:6950 La Torpe Avutarda Descansa Varietal:Syrah y Tempranillo. Crianza:En Barrica de roble francés durante 12 meses.
	Ref:6951 Y sólo cuando el río calla Varietal:Chardonnay Crianza:En barrica nueva de roble francés durante más de 9 meses.