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Ref: 6785

Añil Fresh Macabeo-Chardonnay



Añil es el primer vino embotellado por la bodega en 1991. Este vino blanco supuso un nuevo concepto en la región, una revolución, que en poco tiempo se convirtió en uno de los vinos más vendidos de La Mancha.

Su nombre es un homenaje al color característico de las tierras manchegas, tan presente en las fachadas de las típicas construcciones manchegas, tradicionalmente pintadas de blanco y añil. Además, también significa el logro de un objetivo complicado tras grandes esfuerzos y este vino es el resultado positivo de un proyecto valiente.
Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:
Macabeo y Chardonnay
Crianza:
Blanco joven.
Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
7º - 9º
Notas de Cata:
Vista: Presenta un color pálido acerado, con reflejos tenues verdosos, muy limpio y brillante.
Nariz: En la nariz se suceden los aromas florales y frescos propios de la variedad acomplejados con aromas frutosos que recuerdan a las frutas tropicales con notas de maracuyá lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo.
Boca: Muy franco de sabor, sabroso, fresco, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente. Su aguja natural, unida a su acidez bien combinada con el alcohol le confiere una extraordinaria frescura.
Maridaje:
Acompaña a pescados y mariscos, así como postres, quesos suaves y ensaladas
Bodega:
Vinícola De Tomelloso
Provincia:
Ciudad Real
D.Origen:
D.O. La Mancha
Valoración:
Premios:

D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
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Mantolan Espumoso

Varietal:100% Macabeo

Crianza:9 meses de crianza.

   

Ref:6786

Torre de Gazate Airén

Varietal:100% Airén

Crianza:Blanco joven.

   

Ref:6791

Torre de Gazate Crianza

Varietal:Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza:Envejecimiento de 6 meses en barrica de roble y posterior guarda en botellas de, al menos, 12 meses.

   

Ref:6793

Torre de Gazate Gran Reserva

Varietal:100 % Cabernet Sauvignon

Crianza:Envejecimiento de 24 meses en barrica de roble y posterior guarda en botellas de, al menos, cuatro años.

   

Ref:6792

Torre de Gazate Reserva

Varietal:Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza:12 meses barricas de roble.

   

Ref:6790

Torre de Gazate Roble

Varietal:100% Tempranillo.

Crianza:Envejecimiento de 3 meses en barrica de roble y posterior guarda en botellas de, al menos, 6 meses.

   

Ref:6788

Torre de Gazate Rosado

Varietal:100% Cabernet Sauvignon.

Crianza:Rosado joven.

   

Ref:6789

Torre de Gazate Tempranillo

Varietal:100% Tempranillo

Crianza:Tinto joven.

   

Ref:6787

Torre de Gazate Verdejo

Varietal:100% Verdejo

Crianza:Blanco joven.

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