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En este vino reflejamos la cultura extremeña, con un peso muy importante de la época romana. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
- Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano.
- Crianza:
- 11 meses barrica roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color rojo cereza con algún reflejo rubí y capa media-alta. |
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¿Qué hueles? | Destaca por su complejo aroma, donde se conjugan perfectamente las notas minerales de su tierra, la fruta roja y negra y los tostados de barricas nuevas. |
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¿A qué te sabe? | En boca entra discreto, pero se hace grande en el paso. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Este vino además marida bien con carnes rojas, ibéricos o frutos secos y quesos. |
- Bodega:
- Carabal Viñedos y Bodega
- Provincia:
- Cáceres
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Guadiana
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Guadiana - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | B | B | B | MB | MB | MB |
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