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100% uva propia, proveniente de Pago de Larrainzar. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Merlot (40%), Cabernet S. (40%), Tempranillo (15%) y Garnacha (5%).
- Crianza:
12 meses en barricas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo cereza de buena capa. |
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¿Qué hueles? | Aroma serio, muy bien conjuntado, con mezcla de notas minerales, primarios y madera de gran calidad. Destaca por su limpieza y elegancia en nariz. |
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¿A qué te sabe? | En boca entra silencioso, pero se abre en medio de la boca, resultando muy gustoso. Vuelven las notas minerales, de talco, la ciruela madura y al fondo, ligeros tostados y recuerdos de carbón. Tiene una buena estructura, pero no molesta, ya que los maduros taninos acompañan al vino por toda la boca, sin hacerse presentes al final. Complejo y largo postgusto. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas Pago de Larrainzar
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | MB | E | MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Pago de Larrainzar |
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Ref:666
Angel de LarrainzarVarietal: 40% Tempranillo, 30% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha. Crianza: 3 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:664
Pago de Larrainzar ReservaVarietal: Merlot (35%), Cabernet S. (35%), Tempranillo (15%) y Garnacha (15%). Crianza: 13 meses y 20 días en barricas de roble francés, 60% nuevas, 40% de un vino. |
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Ref:665
Raso de LarrainzarVarietal: Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 25%, Garnacha 5%. Crianza: 12 meses en barricas roble francés. |
