Ref: 6436

Autor Tempranillo

De capa media-alta, luce un bonito color cereza picota. Debido a su elaboración tradicional y a no estar sometido a ningún proceso de filtración, pueden aparecer sedimentos. Intenso en nariz, gracias a la combinación de frutas rojas y negras perfectamente maduras con toques de monte mediterráneo sobre un fondo de madera bien integrada. En boca, la fruta vuelve a tener presencia, bien arropada por la madera, que no le resta protagonismo. Es un vino con estructura, con paso largo y un final de boca intenso y ampuloso.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 15 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De un increíble color rojo picota con claros ribetes amoratados, que perduran en el tiempo.
	¿Qué hueles?	Intenso en nariz, donde se mezcla la confitura madura, las notas de aceituna negra y los tostados.
	¿A qué te sabe?	Goloso y sabroso, llena toda la boca, pero a pesar de su intensidad, llega pulido al final de la cata.

¿Con qué combinarlo?

Ternera, Cordero, Ternera lechal, Aves.

Bodega:: Bodegas Arúspide
Provincia:: Ciudad Real
D.Origen:: V.T. de Castilla
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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