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En el pasado, el viticultor de Labastida solía plantar Viura en la parte más alta de cada viñedo, lo que conocemos como “cabezadas”. Nuestros viejos viñedos de Viura de hoy proceden de aquellas plantaciones. Además cultivamos parcelas de Tempranillo Blanco que también se incluyen en este vino. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
- Viura y Tempranillo blanco.
- Crianza:
- Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante. |
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¿Qué hueles? | Muy limpio e intenso en nariz con predominio de aromas de fruta tropical, especialmente plátano. Aparecen también matices florales y cítricos. |
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¿A qué te sabe? | Goloso y equilibrado en boca, gracias al contraste entre la acidez y el trabajo de las lías en depósito que aportan estructura. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Carnes frías y embutidos. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Labastida
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | MB | MB | E | B | MB | MB | MB | B | B | MB |
| Otros Vinos de Bodegas y Viñedos Labastida |
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Ref:6195
Labastida 1786Varietal:100% Tempranillo. Crianza:Elaboración y envejecimiento por separado de cada una de las cuatro parcelas. 14 meses en barricas de 225 litros de roble francés. |
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Ref:6193
Solagüen CrianzaVarietal:Tempranillo. Crianza:12 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. |
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Ref:6191
Solagüen Maceración CarbónicaVarietal:100% Tempranillo. Crianza:Tinto joven. |
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Ref:6194
Solagüen ReservaVarietal:100% Tempranillo. Crianza:Crianza de 16 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:6190
Solagüen RosadoVarietal:100% Garnacha. Crianza:Maduración en depósito con sus propias lías durante un mínimo de 3 meses. |
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Ref:6192
Solagüen SemidulceVarietal:Viura y Tempranillo Blanco. Crianza:Blanco joven. |
