Buscador Infovinos

iconBodega2 1.178 Bodegas | iconVino 7.153 Vinos |  iconDO 136 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 44 Rutas del Vino | iconDistri 254 Distribuidores

Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 615

Ochoa Rosado de Lágrima



 

Ochoa Rosado de Lágrima es un vino elaborado por el tradicional método de “sangrado” que es como se elaboran los rosados en Navarra.

Consiste en que el mosto permanezca en contacto con las partes sólidas (hollejos) un corto periodo de tiempo (4-6 horas), para pasar a depósito de acero inoxidable (sin prensar, por eso es de lagrima) donde fermentará con control de temperatura a 18ºC.

Ochoa Rosado de Lágrima es uno de nuestros vinos más valorados a nivel nacional y de los que más tiempo llevamos elaborando en nuestra Bodega.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:

Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

Vino joven.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Vista: Un bonito color rosa pálido brillante, con ligeros tonos amoratados que ponen en evidencia su juventud.

¿Qué hueles?

Nariz: predominan los aromas a frutos rojos, fresco, grosellas, fresas.

¿A qué te sabe?

Boca: se muestra largo y complejo, muy afrutado con compendio de frutos rojos y fresas recién cogidas. Tiene una buena estructura tánica que predice buena vejez.

¿Con qué cambinarlo?

Cocina italiana (pasta, risotto…). Cocina oriental (platos agridulces). Cocina tradicional (verduras de la huerta, carnes blancas, arroces y parrilladas).

Bodega:
Bodegas Ochoa
Provincia:
Navarra
D.Origen:
D.O. Navarra
Valoración:
Premios:

D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
0 MB E MB B MB MB MB MB B MB MB
Otros Vinos de Bodegas Ochoa

   

Ref:633

8A Moscato de Ochoa MdO

Varietal:

Moscatel de Grano Menudo 100%.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:632

8A Ochoa Mil Gracias

Varietal:

Graciano 100%.

Crianza:

Crianza en barrica americana y francesa de 9 meses.

   

Ref:631

8A Ochoa Origen

Varietal:

Tempranillo 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10%.

Crianza:

Este vino permanece en barricas de roble francés y americano de 225L durante un total de 14 meses, dando como resultado un vino tinto fresco, frutal con una madera bien integrada.

   

Ref:634

8A Ochoa Uvadoble

Varietal:

Viognier 80%, Viura 20%.

Crianza:

Este vino ha permanecido sobre lías durante 6 meses.

   

Ref:635

Ochoa Calendas Blanco

Varietal:

Viura 70%, Chardonnay 23%, Moscatel 7%.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:638

Ochoa Calendas Roble

Varietal:

Garnacha 100%.

Crianza:

4 meses en barricas de roble americano y francés,

   

Ref:636

Ochoa Calendas Rosado

Varietal:

Garnacha 70% y Tempranillo 30%.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:637

Ochoa Calendas Tinto

Varietal:

Tempranillo 70% y Garnacha 30%.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:630

Ochoa Finca Montijo

Varietal:

Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 45%,  Tempranillo 10%.

Crianza:

Permanece en barrica francesa y americana durante 12 meses.

   

Ref:628

Ochoa Gran Reserva

Varietal:

Tempranillo 55%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 15%.

Crianza:

24 meses en barricas de roble frances y americano de 225l, para evolucionar en botella después hasta completar un minimo de 5 años en bodega. Es un vino para las grandes ocasiones.

   

Ref:629

Ochoa Moscatel

Varietal:

Moscatel de Grano Menudo 100%.

Crianza:

Vino joven.

   

Ref:627

Ochoa Reserva

Varietal:

Tempranillo 55%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 15%.

Crianza:

La crianza se realiza con vinos en rama y después de varios trasiegos, y tras envejecer en barricas de roble americano y de roble francés de 225 litros durante un largo año, permanece embotellado y controlado en bodega hasta convertirse en Ochoa Reserva.

   

Ref:626

Ochoa Tempranillo Crianza

Varietal:

Tempranillo 100%.

Crianza:

12 meses en barrica de roble americano de 225L.

Back

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.