Ref: 6134

Gómez Cruzado Honorable

Honorable se elabora a partir de los viñedos más antiguos de Gómez Cruzado, donde la mayoría de las cepas son de Tempranillo pero también existen otras variedades típicamente riojanas que ayudan a dar carácter a este tinto que tiene un paso por barrica de 18 meses. Vino que muestra la expresión de los mejores viñedos de Rioja Alta y Rioja Alavesa y se elabora solo en años en los que las uvas tienen una calidad excepcional.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura.
Crianza:: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 16º - 18º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Muestra un color rojo picota, limpio y brillante.
	¿Qué hueles?	Destaca su tremenda complejidad con matices relacionados con el terruño de procedencia. Fruta negra, regaliz, cereza y diversas especias.
	¿A qué te sabe?	Sabroso, equilibrado, con sabor a uvas y espectacular acidez. Recuerdo especiado y frutal con un final elegante y persistente.

¿Con qué cambinarlo?

Carnes rojas asadas, Caza menor, Caza mayor, Ciervo.

Bodega:: Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado

	Ref:6136 Cerro las Cuevas Varietal:Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo. Crianza:Crianza en fudre de roble francés.
	Ref:6130 Gómez Cruzado Blanco Varietal: Viura y Tempranillo blanco. Crianza:La mitad del vino pasa 5 meses en barricas de roble francés (sin tostar, domada al vapor) con sus lías finas, y la otra mitad se cría también con sus lías finas en un depósito de hormigón.
	Ref:6133 Gómez Cruzado Crianza Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Crianza de 12 meses en barricas de roble mayoritariamente americano.
	Ref:6131 Gómez Cruzado Reserva Varietal:Tempranillo, Garnacha y Graciano. Crianza:Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés de primer y segundo uso. Finalmente reposa en botella durante 2 años.
	Ref:6132 Gómez Cruzado Vendimia Seleccionada Varietal:Tempranillo y Garnacha. Crianza:Una parte del vino se cría en barricas de roble francés durante 5 meses y el resto permanece en depósito de hormigón con sus lías.
	Ref:6137 Montes Obarenes Varietal:Viura, Tempranillo blanco, Malvasía, Garnacha blanca y Calagraño. Crianza:12 meses en barricas nuevas de roble francés (60%) y huevos de hormigón (40%), 14 meses en botella.
	Ref:6135 Pancrudo Varietal:100% Garnacha Tinta. Crianza:Crianza de 12 meses, el 65% en barrica de roble francés, y el 35% en huevo de hormigón.